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L o scorso 2 giugno, "Il Sogno Dream House" di Caiazzo (CE) ha celebrato la Festa della Repubblica con un evento che ha riscosso un enorme successo. Il menù speciale preparato per l'occasione ha deliziato i palati dei numerosi ospiti, confermando ancora una volta la maestria culinaria del ristorante e l’abilità della chef Annamaria Mone. Il Menù del 2 Giugno: Un Trionfo di Sapori L'antipasto storico della casa ha aperto le danze con una selezione di crudo, coppa e salsiccia nostrana, olive caiazzane, primo sale aromatizzato, pecorino stagionato, bruschetta al guanciale, fresellina al pomodorino, pizza fritta con mortadella, parmigiana di melanzane e peperoni beneventani imbottiti. Il primo piatto, torciarelli di pasta fresca con funghi porcini, noci, guanciale e stracciata di bufala, ha conquistato i presenti con la sua combinazione di sapori ricchi e autentici. Il secondo, una millefoglie di arrosto di maialino farcita con patate, pancetta e provola con flan di zucch...

Luigi Conte continua a incantare il mondo della pasticceria con le sue straordinarie creazioni. Partito dalla provincia di Caserta, dove ha fondato la sua "Vanily Patisserie" a Carinaro, Conte ha conquistato il cuore degli italiani e non solo, grazie alla sua abilità nel combinare tradizione e innovazione. Lo chef pasticcere Luigi Conte ha recentemente incantato il pubblico di Cusano TV durante la sua partecipazione a "Pomeriggio con noi". Durante la trasmissione, Conte ha raccontato episodi toccanti della sua vita familiare, come il sostegno ricevuto dai suoi cari e il commovente ricordo dei complimenti del padre al ritorno a casa dopo aver vinto un premio mondiale con il Panbusciò. Conte è oramai uno dei pasticceri più acclamati del panorama italiano. La sua pasticceria - fondata e mandata avanti con la sua famiglia - "Vanily Patisserie" a Carinaro, in provincia di Caserta, è celebre per l'alta qualità delle sue creazioni. Il Panbusciò, in particolar...

Il 14 e 15 maggio 2024, il centro di Shibuya a Tokyo è stato teatro della Pizza Master Cup, un evento straordinario che ha unito il meglio del Made in Italy con la cultura giapponese. Durante la prima giornata, 50 pizzaioli giapponesi hanno mostrato la loro abilità nell'arte della pizza. I migliori di loro hanno poi sfidato i campioni occidentali nella seconda giornata. Uno dei protagonisti principali della competizione è stato Luca Rallo, un pizzaiolo professionista e pluricampione di pizza senza glutine. Rallo ha saputo confrontarsi con la tradizione rigorosa e perfezionista giapponese, uscendo vittorioso. Ha conquistato il primo posto nella Mistery Box, una delle sfide più impegnative della competizione, dove i partecipanti dovevano creare una pizza utilizzando ingredienti misteriosi, dimostrando così il loro talento culinario e la capacità di improvvisazione. La performance di Luca Rallo è stata particolarmente notevole grazie alla sua pizza senza glutine, che ha conquistato i ...